Tintilia

Costituito il “Consorzio di Tutela Tintilia del Molise”

L’origine, una storia, un futuro: nasce in Molise  il “Consorzio di tutela della Tintilia”, tanto voluto, osteggiato,osannato e denigrato. Sono  otto i Soci fondatori che hanno trovato l’accordo, unito...


Il “Molise a Roma” ha fatto Bis, anzi Bingo!

Seconda edizione della manifestazione “Il Molise a Roma” ideata da Elena Matei e Daniele De Ventura, che hanno voluto, così, presentare e rappresentare il Molise enogastronomico al pubblico romano.


La Tintilia: una storia affascinante

Dopo un breve silenzio, il Molise ritorna oggi ai lettori di Vinoway, per raccontare una storia affascinante, tracciare un racconto d’altri tempi, delineare una storia: il suo Autoctono, “...


#ilMolisechesiste

Potrebbe essere questo  lo slogan  per presentare ai lettori di Vinoway   questa piccola porzione d’Italia.


Scattone: La Tintilia nel piatto

Dalla tradizione gastronomica molisana, un piatto che unisce semplicità, gusto e Tintilia.


Passione Tintilia

La Tintilia è il vino che meglio rappresenta la magnifica terra molisana. Rosso elegante da abbinare con piatti strutturati e formaggi stagionati locali.


Tintilia del Molise: introduzione all’autoctono molisano

La “Tintilia” è un vitigno autoctono molisano. Introdotto nella seconda metà del settecento, in piena dominazione borbonica, in virtù dei commerci tra il regno di Napoli e la Spagna,...