Assoenologi: a Conegliano il 79° Congresso nazionale
Scritto da Redazione di vinoway | Pubblicato in eventi, vino 
Dal 28 al 30 maggio 2026, Conegliano Veneto sarà il cuore dell’enologia italiana ospitando il 79° Congresso nazionale di Assoenologi, il principale appuntamento del settore vitivinicolo nazionale. L’evento riunirà istituzioni, imprese, tecnici, accademici e operatori provenienti da tutta Italia per confrontarsi sulle sfide e sulle opportunità del comparto.
Il congresso si svolgerà tra il Teatro Accademia di Conegliano e la Fiera di Santa Lucia di Piave e avrà come tema centrale “La scuola del vino – Mercati, giovani e nuove sfide enologiche”. Al centro del dibattito ci saranno i profondi cambiamenti che stanno interessando il mondo del vino: innovazione tecnologica, sostenibilità, mercati internazionali, evoluzione dei consumi, comunicazione e nuovi modelli produttivi.
Alla giornata inaugurale è attesa la partecipazione di numerosi rappresentanti delle istituzioni, tra cui il ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida, il sottosegretario alla Cultura con delega al Turismo Gianmarco Mazzi, il ministro dell’Interno Matteo Piantedosi, il ministro della Giustizia Carlo Nordio, il commissario europeo all’Agricoltura Christophe Hansen, l’europarlamentare Dario Nardella, il presidente dell’ICE Matteo Zoppas e il presidente della Regione Veneto Luca Zaia. È inoltre previsto un intervento della presidente del Consiglio Giorgia Meloni.
Un’attenzione particolare sarà dedicata ai temi del rapporto tra vino, salute e nuove generazioni, con talk show, approfondimenti scientifici e momenti di confronto tra imprese, università, comunità medico-scientifica e protagonisti della comunicazione.
Nel corso delle tre giornate si susseguiranno relazioni tecniche, tavole rotonde, degustazioni, focus sull’enoturismo, sostenibilità e innovazione, con il contributo di alcune delle più importanti aziende del settore.
«Questo congresso si svolge in un momento economico e sociale complesso, che coinvolge anche il mondo del vino – afferma il presidente nazionale di Assoenologi, Riccardo Cotarella – ma il settore guarda al futuro con fiducia e ottimismo. Oggi più che mai è necessario fare sistema e costruire un linguaggio nuovo, capace di dialogare con i giovani e di contrastare visioni ideologiche che rischiano di penalizzare ingiustamente uno dei patrimoni culturali, produttivi e identitari più importanti del nostro Paese».
L’evento è aperto ai giornalisti, che potranno richiedere l’accredito stampa entro il 27 maggio 2026 scrivendo a: [email protected].
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