La viticoltura friulana
Scritto da vinoway | Pubblicato in Italia - Friuli-Venezia Giulia
Superficie vitata: 19.660 ha.
Resa: -.
Vitigni bacca rossa: 46%.
Vitigni bacca bianca: 54%.
Sistemi d’allevamento
I sistemi di allevamento si sono adattati alle esigenze viticole moderne. Troviamo infatti il guyot modificato (capuccina) e il sylvoz (ex Casarsa o Metodo Friuli).
Vitigni tradizionali
A bacca bianca:
- Tocai friulano
- Verduzzo friulano
- Ribolla gialla
- Piccolit
A bacca nera:
- Pignolo
- Tazzelenghe
- Schioppettino
- Refosco dal peduncolo rosso
