Nebbiolo DOC 2007
Scritto da vinoway | Pubblicato in Senza categoria 
Il vino presenta un colore rosso rubino con ampie gradazioni granate, non particolarmente vivace.
Al naso è di buona qualità con sentori di confettura di cigliege e rosa canina. Le note speziate ricordano la liquirizia, pepe nero e il cacao. Le note balsamiche e accenni erbacei chiudono il buon quadro olfattivo del vino.
In bocca è vellutato con una bella struttura equilibrato e di buona persistenza. Piacevole salivazione contrasta la discreta freschezza gustativa.
Servizio: fresco, da servire a temperatura di Cantina ( 15°- 17° C)
Conservazione: a bottiglia coricata al riparo da luce e calore ; mantiene le sue caratteristiche per 4-6 anni