Autore: Antonella Briglia

Autore Vinoway

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Ho deciso: faccio Bio

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Tutti possono adottare tecniche o metodi di produzione biologica per la cura e la nutrizione delle proprie colture o allevamenti. 


Diventare “Bio” Si può

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Innanzitutto stabiliamo dei parametri. In agricoltura biologica non si utilizzano sostanze chimiche di sintesi (concimi, diserbanti, anticrittogamici, insetticidi, pesticidi in genere), nè Organismi Geneticamente Modificati (OGM).


Vino biologico o vino da uve biologiche? Questo è il…

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Da tempo si assiste ad una diatriba in merito alla dicitura da utilizzare. In riferimento alle uve provenienti da agricoltura biologica, si cita il Regolamento Europeo (CE) n. 834/07...


Da Oggi è ufficiale la DOC TAVOLIERE

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Dopo anni di battaglie, finalmente il Comitato promotore per la DOC “Tavoliere Nero di Troia” è riuscita nel suo intento. E’ ufficiale da oggi la DOC “Tavoliere” o “Tavoliere...