La storia di oggi getta la sua radice nel lontano 1923 quando Carlo e Zaira Salvarezza aprirono la Fitteria; ma come sempre cerchiamo di andare con ordine: siamo in...
Alessandro Bressan, un bravo “ragazzo” timido e riservato che nei suoi vini esprime passione e gioia di vivere.
Esistono decaloghi per ogni cosa: quello della moglie perfetta, dell’amicizia, dello sportivo, della raccolta differenziata, del bersagliere… Quindi ho deciso che anche il mio amato Timorasso deve averne uno...
Itinerario enogastronomico tra colline, vigneti e cantine alla scoperta del territorio dei Colli Tortonesi
Questa è la storia di un vitigno che per secoli è stato coltivato in ampie superfici, da Novi a Voghera, ma soprattutto su quelle colline attorno a Tortona che...