Uva rara

Un intrigante “Rubino” dell’Oltrepò Pavese

Come sapete in questa rubrica amo spesso proporre dei Vini particolari, a volte un po’ fuori dagli schemi, in grado di regalare originali emozioni Enoiche, è quello che accadrà...


Spanna, vespolina e uva rara: tra i protagonisti della rinascita…

Nell’anno 1900, trovandosi in viaggio in quella zona , l’allora patriarca di Venezia,  cardinale Giuseppe Sarto, si fermò in visita al grandioso santuario della Croce di Boca; sorseggiando un...