1° B.A.CHA., Birrifici Artigianali a Châtillon
Scritto da vinoway | Pubblicato in news 
Nelle giornate di sabato 30 giugno e domenica 1 luglio 2012 a Châtillon, cittadina della Valle d’Aosta, si terrà il primo incontro di birrifici artigianali italiani in regione, con la prima edizione di un evento che prende il nome di B.A.CHA. – Birrifici Artigianali a Châtillon.
La Pro Loco di Châtillon, in collaborazione con l’amministrazione Comunale, organizza, nell’ambito dei festeggiamenti Patronali, il primo incontro dei Birrifici Artigianali Italiani in Valle d’Aosta. Si tratta di una manifestazione di promozione delle specialità Italiane e Valdostane; la birra ha cambiato faccia negli ultimi dieci anni, grazie all’aumento della richiesta di prodotti dal gusto “differente” dagli standard delle birre “industriali”. Visto questo mutamento e l’esponenziale aumento di interesse che si può riscontrare anche sul suolo valdostano, sia per la crescita dei produttori, sia per la crescita dei “degustatori”, la Pro Loco ha voluto valorizzare la realtà dei “Microbirrifici” con un evento a loro dedicato, inserito in un contesto super-collaudato quale il “Petit Marché du Bourg” che si svolge, ormai da anni, durante la Festa di San Pietro.
Programma:
SABATO 30 GIUGNO 2012:
Ore 16.00 Apertura del mercatino e del B.A.CHA., che godrà di una zona pianeggiante dedicata, per l’esposizione, la promozione e la vendita delle birre. Chiusura alle ore 21.00
Ore 16.00 Apertura della mostra-esposizione “Prepariamo la birra” presso la piazza delle Poste
Ore 17.00 Degustazione la Birra e il Miele presso l’ingresso della Biblioteca
Ore 18.00 Minicorso di degustazione della birra aperto a tutti presso la piazzetta dell’ex-Hotel Londres
Ore 19.00 Aperitivo presso Piazza Duc con abbinamenti Birre-gourmandises
Ore 19.30 Apertura stand gastronomico; a ogni piatto sarà abbinata una birra “consigliata”, con possibilità di assaporare quanto visto durante il mercatino.
Ore 21.00 Inizio serate danzanti: Il grande liscio in Via Tollen; concerto Rock presso terrazza della Biblioteca; a seguire Discodance con i Dj di Châtillon
Ore 01.00 Spuntino “Birra e Salsicce”
DOMENICA 1 LUGLIO 2012:
Ore 11.00 Apertura del mercatino e del B.A.CHA; chiusura alle ore 19.00.
Ore 11.00 Apertura della mostra-esposizione “Prepariamo la birra” presso la piazza delle Poste
Ore 12.30 Apertura stand gastronomico; a ogni piatto sarà abbinata una birra “consigliata”, con possibilità di assaporare quanto visto durante il mercatino.
Ore 15.00 Degustazione la Birra e il Miele presso l’ingresso della Biblioteca
Ore 17.00 Minicorso di degustazione della birra aperto a tutti presso la piazzetta dell’ex-Hotel Londres
Ore 18.30 Aperitivo presso Piazza Cappuccini con abbinamenti Birre-gourmandises
Email: [email protected]
Telefono: 340 8346631
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