L’assemblea ordinaria dei soci di Unionbirrai, l’Associazione dei piccoli birrifici indipendenti, ha rinnovato al Beer&Food Attraction di Rimini le cariche elettive per i prossimi due anni e si è...
Il Presidente di AssoBirra, Michele Cason, ha così commentato gli ultimi dati sul consumo di birra in Italia.
Dopo un po’ di tempo torniamo alla birra, devo ringraziare la fucina di sperimentazione di Bluebeat a Lecce. Sette spillatori dedicati a Schigi e lui presente. Ne ho assaggiate...
Dal Cacc’e Mmitte di Lucera alla birra artigianale, immersi nell’archeologia e festeggiando San Potito.
Siamo tornati, con intenzioni serissime e carichi al massimo.
Sarà capitato anche a voi … era l’incipit di una canzone di successo cantata da una donna bionda, brava e molto frizzante.
Un’altra innovazione di prodotto frutto di creatività, passione e legame con la propria terra. Il mondo della birra artigianale non smette di stupire e regala abbinamenti unici con le...
Questa volta niente assaggi, le notizie sulla birra d’abbazia Italiana sono rinviate. Solo una informazione di servizio per chi volesse trascorrere una full-immersion brassicola.
Chissà cosa viene in mente se dico Ariel. Secondo me dipende dall’età.
Uno spaghetto con le cozze ed una dozzina di triglie fritte. Tutto freschissimo come è uso da Fabio, in un giorno di primavera inoltrata quando ancora la costa profuma...
