Dopo il vino…quadri dipinti con birra artigianale!
Scritto da Arianna Greco | Pubblicato in arte 
Il vino non è una bevanda come le altre, perché la sua storia si intreccia da sempre con quella dell’uomo. Frutto della sua passione, a chi lo assapora e lo
apprezza sa regalare vere emozioni. Nato forse per caso in Europa medio-orientale, da un succo d’uva conservato in otri di pelle che all’improvviso inizio’ a fermentare, il vino veniva già prodotto dalle popolazioni che vivevano lungo i grandi fiumi Tigri, Eufrate e Nilo.
Secoli dopo lo riscopriamo ancora qui ad emozionare se “assaporato” anche con gli occhi.
“Vino su tela” alias “Arte Enoica”. Vino che matura, si ossida, invecchia, migliora nei dipinti wine Made così come nelle botti.
Ma ora, proprio su quella tela l’Arte Enoica si intreccia con un nuovo “colore”, quello oro della Birra Artigianale chiara del Birrificio Sorrento. non avevo mai pensato di utilizzare “a modo mio” questo infuso di cereali aromatizzato e fermentato che condivide con il pane e il vino l’onore di essere uno dei primi alimenti elaborati tecnologicamente dall’uomo.
Andando, incuriosita, a leggere ho scoperto che lo stesso Codice di Hammurabi conferma l’importanza della birra già presso i Sumeri, riportando precise disposizioni relative alla mescita nei pubblici esercizi oltre alla condanna all’annegamento per l’ostessa sorpresa ad annacquare la birra! È così ho abbinato il colore porpora regalato dagli antociani a quello dorato regalato invece dal malto. Il tutto a dar vita , ancora una volta, ad una “Venere” su tela. una donna dai tratti morbidi e dalla chioma scompigliata.
“Bella, la parola ‘bella’ e’ nata insieme a lei”, come ha scritto Cocciante per un noto Musical e potrei reinterpretare questi versi descrivendo la donna venuta fuori da carboncino, birra e vino. I colori sono caldi, e brillanti e “fissati” come già fatto nelle mie sperimentazioni col Nettare di Bacco, perché non scompaiano ma “semplicemente” maturino migliorando e riscaldando chi osserva questo mio nuovo percorso.
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