Vinitaly 2015 molte attività e un crescendo per la Regione Puglia
Scritto da Redazione di vinoway | Pubblicato in eventi 
Si chiude il Vinitaly 2015 per l’associazione Vinoway Italia ed il bilancio è molto positivo.
Vogliamo ringraziare tutti coloro che hanno collaborato con l’obiettivo comune di far crescere il patrimonio enogastronomico e turistico del nostro Paese che in questa edizione del Vinitaly si è focalizzato sugli spumanti di Puglia.
Il padiglione Puglia ha registrato una maggiore affluenza rispetto alle precedenti edizioni e questo è il sintomo della maggiore sinergia instaurata tra gli enti/associazioni. L’area istituzionale è stata ampliata e le quattro sale attività, rispettivamente Regione Puglia, Movimento Turismo del Vino Puglia, Onav e Slow Food, hanno tenuto sempre alto il livello d’interesse sulle tematiche che ruotano intorno al Vino di Puglia. Al centro dell’area l’enoteca regionale, gestita in modo impeccabile dall’AIS Puglia, e le altre associazioni allineate ai lati, con la presenza della neo nata Fondazione Italiana Sommelier Puglia, hanno portato ognuna un prezioso contributo alla Regione.
Vinoway Italia era presente e nelle 4 intense giornate ha lavorato con delle attività collegate alle bollicine di Puglia.
In primis abbiamo proposto una degustazione, tenuta da Claudia Bondi, ambasciatrice dello Champagne in Italia, di 6 spumanti selezionati dal presidente Davide Gangi.
A seguire abbiamo fatto intervenire alcuni giornalisti attraverso alcuni momenti di confronto con i produttori.
Infine, l’invito informale alla degustazione di alcune delle eccellenze pugliesi dove il Capocollo di Martina Franca del Salumificio Santoro, i prodotti del panificio di Lacava Cosimo, i prodotti di Vizzino e l’olio extra vergine di oliva di Donna Oleria hanno consegnato un momento speciale ai nostri ospiti e la certezza che la Puglia ha delle grandi potenzialità.
Ringraziamo tutti quelli che hanno partecipato e collaborato alla buona riuscita delle attività e l’Assessorato alle Politiche Agricole e Forestali della Regione Puglia che ci ha consegnato uno spazio da riempire e dove tutti hanno lavorato con impegno per un bene comune: la Puglia delle eccellenze enogastronomiche.
Arrivederci al prossimo Vinitaly!
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