Autore: Nico Paulangelo

Autore Vinoway

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Severino Garofano Vigneti e Cantine partner di “Essenze Med.terranee”

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Lunedì 26 agosto, presso il giardino dei Tre Trulli di Ceglie Messapica, Severino Garofano Vigneti e Cantine sarà wine partner di “ESSENZE MED.TERRANEE”, cena evento con i cinque grandi chef della Med...


ONAPROL

La legge italiana rende più trasparente il mercato dell’olio extravergine…

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Il pensiero di Massimo Gargano, presidente UNAPROL: “L’olio extra vergine di oliva è un prodotto della salute e i controlli e la trasparenza auspicati dall’Italia sono utili ai consumatori...


ansamed.info

Numero di specialita’ alimentari italiane sale a 4.700

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L’Italia è leader mondiale nel turismo enogastronomico con oltre 24 miliardi di euro spesi dai turisti.


Emiliano De Laurentiis

Uno o due calici di vino al giorno possono far…

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Quanto l’alcol incide sulla salute e sul peso delle persone? Per medici e ricercatori, il mondo dell’alcol è soprattutto una questione di quantità.


Montemarano Wine Excellence – non solo Aglianico – CAMPANIA

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I vicoli e le stradine di Montemarano, Avellino, Campania, ospiteranno stand espositivi a tema, dove sarà possibile degustare il meglio della produzione vitivinicola e agro-alimentare montemaranese e irpina in...


Roberto Faccenda

In Sicilia rinasce Il vino dei Romani

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L’Istituto per i beni archeologici e monumentali del Cnr di Catania promuove un progetto di archeologia sperimentale per riprodurre la filiera enologica secondo i dettami di agronomi ed enologi...


Sottotorchio – Laboratorio Enogastronomico: in Liguria un locale che offre…

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Degustazione vini, serate a tema, corsi e degustazioni guidate da esperti del settore. Ad Abissola Marina, Savona, Liguria.


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Cambiamenti climatici cambiano anche il gusto delle mele

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I risultati di uno studio giapponese affermano che a causa di una fioritura anticipata per il maggior caldo, le mele sono diventate meno acide e più soffici.


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Parte vendemmia da 42 mln ettolitri

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La produzione 2013 sarà destinata per oltre il 40% ai 331 vini Doc e ai 59 vini a denominazione di origine controllata e garantita (Docg), il 30% ai 118...


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Se la squadra del cuore perde si mangia peggio

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Lo studio:dopo sconfitta più consumo di grassi e zuccheri