Autore: Nico Paulangelo

Autore Vinoway

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Rete Imprese Italia: l’opinione di Malavasi su Decreto Fare e…

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Rete Imprese Italia. Malavasi: “Con l’emendamento delle commissioni riunite del Senato al Decreto Fare concesso agli imprenditori agricoli un ingiustificato ed incomprensibile vantaggio. Chiediamo al Parlamento di sanare questa...


Paolo Marchi in visita alla scuola di cucina MEDITERRANEAN COOKING…

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Posti disponibili per un viaggio nella storia gastronomica con Essenze Med. Il 26 agosto a Ceglie Messapica, Brindisi, Puglia.


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Frutti bosco, 10 aziende nel mirino inchiesta Torino

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E’ stato trovato virus Epatite A nelle confezioni di frutti di bosco congelati.


E’ battaglia vera sui domini .wine e .vin

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ICANN aveva concesso un mese di tempo al settore vitivinicolo e ai richiedenti i due domini per mettersi d’accordo sulle regole di concessione.


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Estate 2013: oltre 1 miliardo di euro speso in prodotti…

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A dirlo è Coldiretti. Parte dei vacanzieri ha rinunciato al ristorante, scegliendo il classico pranzo al sacco, con i sapori del territorio, soprattutto salami, formaggi e verdure.


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Wine Wizard: macerazione, fermentazione, affinamento e maturazione del vino in…

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Il Wine Wizard utilizza onde elettromagnetiche e acustiche per aumentare il pH del vino, riducendo i livelli di acidità e di solfito in un preocess che dura dai 15 ai 60 minuti a seconda...


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Un vino poco alcolico? Il sommelier Paolo Basso: “Ipotesi assurda…

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Il governo di Londra vuole promuovere vini a basso tenore alcolico. Ma sarà ancora vino? Ecco cosa ne pensa Paolo Basso, campione del mondo dei sommelier


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VINO SOTTO LE STELLE 2013, in Basilicata dal 20 al…

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Un percorso educativo volto alla conoscenza ed alla valutazione dei produttori di vino lucano e delle tante tipicità gastronomiche di questa zona della Basilicata.


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Siddi Wine Festival 2013, in Sardegna dal 31 Agosto al…

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Tavole rotonde, dibattiti, degustazioni, visite guidate in cantina e in paese, un festival vetrina per il vino sardo.


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“VINO ET LUSTRIS”, A LADISPOLI, ROMA, SI RISCOPRE L’ARTE DEL…

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Quali tipi di vino preferivano gli etruschi? Appuntamento lunedì 19 agosto alle ore 18,30, presso il Centro di Arte e Cultura sede della mostra Vino et Lustris