L’iniziativa nella cantina Centopassi è sicuramente da sottolineare come un’azione nell’azione. Una cantina che nasce dalla confisca di terreni alla Mafia e che oltre a produrre vini da un...
Quante volte abbiamo sentito parlare di tappi di sughero? Ognuno di noi, per approfondimento o per sentito dire, sa che il sughero è un ottimo compagno del vino ma...
In questi ultimi anni l’ecosostenibilità ci ha dimostrato che attraverso la tecnologia e l’etica possiamo rispettare l’ambiente e nello stesso tempo avere anche un ritorno economico. Vedere l’applicazione tecnologica...