Nei colori del vino, il senso della patria
Scritto da vinoway | Pubblicato in news
Il NON OTIUM, bianco IGT Umbria, conquista la medaglia d’argento al concorso mondiale di Bruxelles 2011.
Nel verde dei filari altotiberini scorre il bianco del Trebbiano e il rosso del Sangiovese.
Il vivido tricolore del paesaggio umbro fluisce dal cuore dell’Italia e congiunge nel senso di appartenenza ad una terra. Come alla storia di una famiglia unita da un nome, Aliani. Generazioni di coltivatori che si sono tramandati il seme della vite, coltivandolo con passione, nel rispetto della propria identità e di quella di luoghi in cui quel seme si radica e fiorisce.
Sono pugliesi i fratelli Aliani, Angela, Salvatore e Vincenzo, arrivati in Umbria a seguito del padre Antonio, coltivatore tradizionale e lungimirante, che nel ’99 acquisì la tenuta del Castello di Ramazzano, alle porte della città di Perugia. Nel 2007 nascono le Cantine Aliani che, dalle ricche terre della zona, ottengono vini di ottima qualità e di acceso interesse nel mondo enologico internazionale. Il LEONE XIII, rosso IGT umbria, ottiene l’inserimento nella guida dei Top Hundred 2010 di Paolo Massobrio, meritando di far parte dei 100 migliori vini rossi d’Italia. E il nome di questo vino, come dei vini di tutta la linea, è la chiave di scoperta della storia dell’antico feudo che, dal XII secolo al secolo scorso, è stato prima di proprietà della famiglia degli Oddi e poi di quella di Camillo Pecci, nipote di Papa Leone XIII autore dell’enciclica De Rerum Novarum.
Grazie a procedimenti produttivi che fanno dell’innovazione il proprio punto di forza, alla linea IGT dell’Umbria, si affianca la prestigiosa DOC Colli Altotiberini. Spicca il CASTRUM RAMAÇANI, rosso DOC dal colore rubino limpido e luminoso, che porta il nome latino con cui il Castello compare nell’elenco dei manieri perugini del 1258. SILENTIUM, il bianco DOC COLLI ALTOTIBERINI dai luminosi riflessi dorati, ricorda nei colori le colline soleggiate umbre e rimanda nel nome alle scritte affrescate sulle pareti della cappella del castello. Invito al silenzio e a non oziare, da cui il NON OTIUM, bianco IGT Umbria, che si fregia della medaglia d’argento al concorso mondiale di Bruxelles 2011.
I fratelli Aliani hanno condiviso questo nuovo recente riconoscimento con amici, esperti e seguaci del mondo vinicolo, incontrati il 20 novembre 2011 allo Spatium Vini del Centro Edile Quartarella, ad Altamura. L’innovativo luogo espositivo, proiettato all’innovazione nel mondo del benessere, si è arricchito della presenza delle pregiate bottiglie esposte in eleganti teche gioiello. Oltre trecento gli estimatori giunti dall’Umbria, dalla vicina Basilicata e dalla Puglia, che a Gravina detiene la sede dell’Azienda Aliani e della matrice familiare.
“Il mio pensiero abbraccia l’Italia, nella sua unicità” – Angela Aliani, direttore commerciale, saluta il pubblico, ricordando i 150 anni dell’Unità d’Italia -“siamo pugliesi, coltiviamo in Umbria e operiamo in terra di Bari. Questa ubiquità ci ha insegnato che l’impegno nel mondo agricolo e vitivinicolo è vitale per far emergere i prodotti italiani. E’ necessario che ognuno di noi abbia un maggiore senso della patria e non del suo orticello”. Volto della produzione a cui è integralmente dedita da dodici anni, Angela Aliani conduce i partecipanti in un percorso narrativo alla scoperta del territorio umbro, da cui nascono i vini protagonisti, espressione di un sapore rigorosamente italiano e di tradizioni secolari, che fanno della dedizione, dell’impegno e della costanza i propri punti di forza. “Anno dopo anno, ogni vendemmia accompagna il recupero del maniero e segna la crescita del vigneto, in un territorio da sempre vocato alla coltivazione della vite e alla trasformazione dei suoi prodotti”.
Nello spirito di coesione territoriale, la Cantina Aliani ha voluto abbinare i suoi vini umbri ai prodotti della terra natìa. Così, la convivialità degli assaggi è stata accompagnata dal ricercato catering della tenuta “La Cavallerizza” che ha realizzato le degustazioni con i funghi dell’Azienda Micotec, con i formaggi dell’Azienda Agricola Zootecnica “Posta Piano” e con i legumi dell’Azienda Agricola Francesco Desiante. Partners di Gravina in Puglia, per vini umbri. Tutti rigorosamente italiani.
Sabrina Merolla
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Gravina in Puglia, il 25/11/2011
CANTINE ALIANI
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Gravina in Puglia (Ba)
Ph. (+39) 080. 3266402
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