La rinascita di un vitigno storico raccontate nelle diverse interpretazioni di dieci produttori, in una grande degustazione nella Capitale, condotta da Monica Coluccia.
L’albana passito “Scacco Matto” prodotto da Fattoria Zerbina è da anni portavoce delle eccellenze per l’Emilia Romagna.
La coltivazione della vite per l’Emilia-Romagna è sicuramente importante e rappresenta circa il 5-6% della superficie agricola utilizzata. Oggi, la piattaforma ampelografica regionale si compone di circa 60 vitigni.
