Studio di un team ateneo Siena su proprietà antitumorali
Lo studio:dopo sconfitta più consumo di grassi e zuccheri
Italia prima nei controlli sulla sicurezza del cibo, ma le soluzioni low cost rappresentano un’incognita pericolosa.
Con l’arrivo del caldo e dell’estate aumenta il rischio di tossinfezioni alimentari. I dati più recenti ci dicono che nel 2011 sono stati riportati 5648 focolai di tossinfezione alimentare,...
Un ennesima ricerca pubblicata sul New England Journal of Medicine conferma quello che già in molti sanno: più frutta e verdura fanno bene alla salute. Riportiamo un articolo del...
Mangiare alimenti funzionali per dimagrire e combattere il colesterolo dannoso?
L’alimentazione e gli stili salutari sono i temi dominanti del corretto approccio alla prevenzione delle malattie cronico-degenerative che concorrono alla riduzione della qualità di vita.
Meno calorie, più ricordi. Più cibo salutare, meno oblio. Assomensana spiega la dieta migliore per aumentare la funzione cognitiva, in vista della Settimana di Prevenzione per la Memoria, dal...
Tutto l’anno si aspetta il Natale per stare insieme in famiglia, per ritrovarsi e condividere momenti di festa con gli amici.