cibo e salute

Obesità: 124 milioni di bambini, aumento di 11 volte in…

Dal rapporto realizzato da Unicef, Organizzazione Mondiale della Sanità e Lancet è emerso che il numero di bambini e adolescenti obesi nel mondo è passato dagli 11 milioni del...


Padova: sequestrate 10 tonnellate di carni suine provenienti dalla Cina

Maxi sequestro della Guardia di Finanza di Padova di 10 tonnellate di carni suine provenienti dalla Cina, introdotte nell’Unione europea in violazione delle norme e potenzialmente contaminate dalla peste...


Quali sono gli effetti benefici dell’olio extravergine sul cervello?

Un nuovo studio condotto da un team di ricercatori della Lewis Katz School of Medicine della Temple University ha individuato una nuova preziosa proprietà dell’olio extravergine: può proteggere da...


Mandorle: quante assumerle al giorno?

La frutta secca, come dimostrato da numerose ricerche scientifiche, è un ottimo alleato per mantenere in salute l’organismo.


Quali sono i sette alimenti per avere una pelle in…

Per avere una pelle in salute, è fondamentale curare anche l’alimentazione, assumendo cibi ricchi di vitamine e antiossidanti.


Perchè la mancanza di sonno aumenta il desiderio di cibo…

Una sola notte insonne basterebbe per far aumentare il desiderio di cibo spazzatura. Secondo quanto riferito da una ricerca apparsa sul Journal of Neuroscience, la mancanza di sonno non...


Ricerca: nuova terapia per frenare obesità

Nuove vie si stanno aprendo per combattere l’obesità e correggere altri disturbi del metabolismo, diabete su tutti.


Torna la Mucca Pazza: scoperto nuovo caso in Scozia

In una fattoria dell’Aberdeenshire, in Scozia, le autorità hanno trovato un nuovo caso di contagio da malattia conosciuta come “Mucca Pazza”.


Alimentare, Italia: 9% bambini obesi, 1,3 milioni denutriti

Il problema dell’obesità in Italia, così come in altri Paesi dell’Europa meridionale, è già noto da tempo.


Eccessivo consumo di Vitamina A aumenta rischio fratture

Un eccessivo consumo della vitamina A ridurrebbe lo spessore osseo, comportando un aumento del rischio di sviluppare fratture.