Ciao a tutti i miei amici, ricordo qualche mese fa in Sicilia. Una terra sempre bellissima, il suo Mare (quasi) sempre azzurro ( bé dipende dalle zone) , le...
La prima domanda che bisogna porsi per l’ acquisto di un pesce è “cosa ci voglio fare con questo pesce”?
Riprendiamo il nostro appuntamento avvicinandoci alla parte pratica e quindi alle gustosissime ricette della cucina tradizionale italiana. Oggi voglio chiudere la parte teorica proponendovi l’argomento “Salse”, un elemento importante...
Sarà una rubrica interamente dedicata alle ricette tradizionali italiane e alla cucina casalinga.
