L’immenso “parco rurale” dell’altopiano delle Murge raccoglie i segni stratificati della civiltà dell’uomo e della natura con la sua fitta trama di muri a secco, masserie, jazzi di immenso...
Uno dei più graditi privilegi di abitare sulla Murgia barese è l’esser circondato da cantine.
Masserie, trulli, muretti a secco, terreni rocciosi, un paesaggio brullo in cui fa da padrone la macchia mediterranea, è la Murgia.
Eretici raramente si diventa. Eretici si nasce. E non è caso raro. Ne son cresciuti pochi perché, nella storia, l’eresia non è stata mai molto ben vista e, assai...
Polpette di polpo fritte, ragù di polpo, polpo in umido con i pomodori: tutte pietanze sapide e corpose. Il Bianco non le regge, il Rosso è eccessivo. L’ideale per...
L’obiettivo è quello di promuovere una parte di Puglia, il Salento, e fare cultura del cibo suscitando emozioni a tavola. Il primo appuntamento con Le Cene di Sinergie ha...
IL PROGRAMMA DEGLI EVENTI AUTUNNO INVERNO a cura di ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER PUGLIA – DELEGAZIONE MURGIA
L’Associazione Italiana Sommelier puglia delegazione murgia inviata a partecipare domani giovedi’ 13 settembre dalle ore 15.00 alle ore 15.30 padiglione 18 Fiera del Levante a Bari conferenza stampa di...
