La Pasqua è un momento speciale. È il tempo della luce che ritorna, dei sorrisi intorno a una tavola imbandita, dei brindisi sinceri che raccontano storie di passione, territorio...
Trekking, pesca, laboratori didattici e le coccole gourmet dello chef Nazario Biscotti.
La ricetta pasquale, gentilmente donata ai lettori di Vinoway, di Antonella Ricci e Vinod Sookar, protagonisti insieme a Rossella, sommelier del ristorante stellato Al Fornello da Ricci – contrada ...
C14H17NO6 Nelle arcane forme della chimica ci consegna un glicoside: sambunigrina, componente tossico della pianta del Sambuco.Pianta diffusissima ovunque e, fin dai tempi remoti, usata come pianta medicamentosa in...
Sono numerose e affascinanti le manifestazioni che animano le strade del nostro paese, durante il periodo pasquale. Se la Settimana Santa è celebrata in tutto il mondo cristiano, solo...
Non è facile fare gli auguri di Buona Pasqua in questo momento di crisi economica e di valori, con il settore enogastronomico e turistico che non è in grande...
Colombe scadute e prosciutti tenuti tra sporco e ruggine. La settimana Santa caratterizzata dai blitz dei carabinieri del Nas: sequestrate 360 tonnellate di cibo pericoloso. Ecco un piccolo “report”...
Se l’uovo di cioccolato migliore è quello “puro” che non contiene oli tropicali o altri grassi vegetali e se fondente va scelto in relazione al contenuto di cacao che...
Oggi voglio parlarvi di una ricetta gustosa, preparata per tradizione pasquale in Molise, ma anche nell’area garganica e nella ciociaria: l’abbuot. Sta per avvolto, involtino. E’ infatti una cornucopia...
Buongiorno e buona settimana a tutti da Nonna Claudia, mi è venuta una gran voglia di dolce, con tutte le colombe e uova di cioccolato che circolano. Considerato il...
