Veneto

GAMBELLARA SCEGLIE L’ERGA OMNES

L’assemblea dei soci vota all’unanimità il nuovo statuto e il Ministero approva. Nuove possibilità per il Consorzio, che ora punta anche all’estero.


Il Torchiato di Fregona DOCG “Colli di Conegliano”

Quando si parla di vino passito ai piedi delle Prealpi Trevigiane subito viene in mente un nome: Torchiato di Fregona.


Master della cucina italiana: a Vicenza iniziano le selezioni degli…

La proposta formativa di eccellenza per giovani cuochi, che avrà tra i docenti gli  chef stellati  “Cavalieri della Cucina Italiana”, prenderà il via il 4 febbraio prossimo al Centro...


Natale tra gli ulivi a Garda

Da anni Garda illumina la stagione invernale del Lago con i mercatini di Natale più caratteristici della provincia. Come da tradizione, il suggestivo lungolago ospiterà numerose casette e chioschi...


Feste Natalizie dolci tradizioni nelle terre di Giulietta

Da dicembre a gennaio prossimo il territorio veronese rende onore al tipico dolce di Verona che contende al panettone il primato della tavola natalizia, il pandoro, e lo fa...


Fascetta di Stato per la DOC: il Soave guarda avanti

Il Soave adotta la fascetta di Stato per tutte le tipologie della doc. Lo ha deciso l’ultimo consiglio di amministrazione del Consorzio del Soave, riunitosi oggi prima della pausa...


Il Ministero riconosce al Consorzio del Bardolino la funzione Erga…

I produttori scelgono di liberalizzare l’uso del tappo in vetro e del tappo a vite e adesso puntano ad avere il bag-in-box per il Chiaretto: “ce lo chiedono Scandinavia...


A Tavola con il broccolo Fiolaro di Creazzi De.Co.

Entra nel vivo la rassegna enogastronomomica organizzata dai ristoratori della Confraternita aderenti a Confcommercio Vicenza, che valorizza  il rinomato ortaggio.


CUSTOZA, il Bianco che non ti aspetti

Il 6 dicembre 2012, serata tipicamente invernale veronese, il Consorzio di tutela del Custoza ha presentato un’inedita degustazione, una selezione di Custoza di alcune delle più interessanti vendemmie dell’ultimo...


Festa del Mandorlato a Cologna Veneta

Nei giorni 8 e 9 dicembre 2012 Cologna Veneta dedica una festa al suo dolce piùfamoso, allestendo un mercatino alle cui prelibatezze nessuno può rinunciare.