I Nuovi Talenti dell’Enologia Italiana: il nuovo format Vinoway al Paestum Wine Fest 2026
Scritto da Redazione di vinoway | Pubblicato in eventi, vino 
Dal 1° al 3 marzo 2026, all’interno del Paestum Wine Fest, Vinoway inaugurerà un nuovo format destinato a diventare un punto di riferimento nel panorama enologico nazionale: “I Nuovi Talenti dell’Enologia Italiana”.
Un progetto strutturato che rimette al centro la figura dell’enologo come perno tecnico, culturale e strategico del vino italiano contemporaneo.
La scelta di inaugurare questo format proprio al Paestum Wine Fest non è casuale. Paestum rappresenta un crocevia simbolico e operativo: territorio di storia e cultura, ma anche piattaforma dinamica del wine business italiano, con oltre 24.000 presenze nelle ultime edizioni e una forte concentrazione di operatori qualificati, buyer, distributori, importatori e stampa specializzata.
Lanciare qui “I Nuovi Talenti dell’Enologia Italiana” significa inserirlo in un contesto orientato al business, aperto al confronto tecnico e capace di amplificare il valore del progetto.
Alla prima edizione parteciperanno gli enologi premiati negli anni alla Vinoway Selection:
2019 – Marco Mascellani
Enologo e consulente affermato, si distingue per rigore tecnico e valorizzazione dei vitigni autoctoni. Professionista con esperienza strutturata tra centro e sud Italia, rappresenta una figura solida della nuova generazione enologica.
2020 – Nicola Biasi
Enologo consulente di riferimento a livello nazionale, promotore di progetti legati alla sostenibilità e ai vitigni resistenti. Unisce visione tecnica, ricerca e innovazione, con un approccio moderno alla viticoltura.
2021 – Andrea Pala
Enologo sardo con forte identità territoriale. Ha contribuito alla crescita qualitativa di diverse realtà vitivinicole, distinguendosi per competenza tecnica e impegno nella valorizzazione delle denominazioni.
2023 – Jacopo Vagaggini
Esponente di una storica famiglia legata al mondo dell’enologia italiana. Professionista di alto profilo, con esperienza internazionale e una visione tecnica orientata alla precisione e alla pulizia stilistica.
2024 – Alessandro Leoni
Enologo emergente che si è distinto per qualità, metodo e capacità di interpretazione territoriale. Figura in crescita nel panorama enologico italiano.
Antonio Scatigna – Collaboratore Vinoway
Enologo, consulente e comunicatore del vino. Ricopre il ruolo di Vice curatore Guida Vinoway Selection. È inoltre responsabile tecnico enologico della Vigna Agrivoltaica di Comunità, progetto innovativo in Puglia che integra viticoltura ed energia rinnovabile. Guida la sperimentazione valutando l’impatto dell’agrivoltaico su maturazione e qualità dei vini.
Durante il Paestum Wine Fest sarà organizzata una masterclass dedicata ai Nuovi Talenti dell’Enologia Italiana, rivolta a operatori, buyer e stampa specializzata. Saranno presentati vini rappresentativi della conduzione tecnica degli enologi coinvolti, con approfondimenti su impostazione stilistica, approccio agronomico, gestione tecnica della cantina e identità territoriale.
All’interno dello stand Vinoway sarà realizzata un’area interamente dedicata al format.
Ogni enologo avrà una postazione personalizzata, dove potrà presentare vini di propria conduzione, dialogare direttamente con operatori e stampa e raccontare il proprio metodo di lavoro.
Accanto alle postazioni tecniche sarà allestito uno spazio salotto dedicato alle interviste e al confronto, dove verranno realizzate interviste individuali e momenti di dialogo con giornalisti e influencer del vino italiano, creando momenti salottieri qualificati e costruttivi. Sarà inoltre presente un’area dedicata all’assaggio di alcuni vini che hanno ottenuto la Stella alla Vinoway Selection 2026, il massimo riconoscimento assegnato dalla guida.
Gli enologi coinvolti sono stati premiati attraverso la Vinoway Selection, guida che opera con degustazioni svolte in condizioni atte a eliminare qualsiasi possibile influenza esterna, secondo un sistema di valutazione trasparente e meritocratico.
Il pensiero di Davide Gangi ideatore del Format: “Ho sempre creduto profondamente nella formazione degli enologi, nella loro preparazione scientifica e nella responsabilità che ricoprono nel custodire il significato e la professionalità di questo mestiere. L’enologo non è soltanto un tecnico di cantina: è un interprete culturale del territorio, un professionista chiamato a operare con rigore, coscienza e visione. Dopo aver ricevuto il riconoscimento di Socio Onorario Assoenologi, questo impegno è diventato ancora più caro e coinvolgente. Non rappresenta solo un onore personale, ma una responsabilità ulteriore nel contribuire alla crescita della credibilità e della professionalità dell’enologia italiana.”
“I Nuovi Talenti dell’Enologia Italiana” non nasce come evento isolato, ma come progetto destinato ad ampliarsi nel tempo.
Negli anni, il percorso si arricchirà con l’inserimento di giovani enologi che verranno individuati durante i nostri viaggi, le visite in cantina e le attività di degustazione sul territorio, laddove talento, visione e responsabilità tecnica si manifestano con evidenza.
Accanto a questa attività di scouting diretto, Vinoway apre ufficialmente anche alla possibilità di autocandidatura: i giovani professionisti che desiderano presentare il proprio percorso, la propria filosofia enologica e i vini di cui curano la conduzione potranno inviare la propria candidatura all’indirizzo: [email protected]
Ogni candidatura sarà valutata con attenzione, nel rispetto dei criteri di qualità, coerenza e responsabilità tecnica che da sempre guidano il nostro lavoro.
L’obiettivo è costruire negli anni una piattaforma autorevole e riconosciuta, capace di valorizzare chi assume con competenza e coraggio la responsabilità delle scelte agronomiche e di cantina, contribuendo in modo concreto al futuro dell’enologia italiana.
Dal 1° al 3 marzo 2026, all’Hotel Ariston di Paestum, Vinoway inaugura un format che integra competenza tecnica, confronto professionale, narrazione editoriale e degustazione di eccellenze Stella.
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