Albino Armani: Il Monte Baldo trentino, un dialogo tra viticoltura e paesaggio di montagna
Scritto da Redazione di vinoway | Pubblicato in Vinoway Italia
Venerdì 11 Ottobre, presso Palazzo Eccheli Biaisi di Brentonico (TN), ci sarà un convegno promosso dall’azienda Albino Armani dedicato alla valorizzazione del Monte Baldo Trentino e della sua vocazione vitivinicola allo sviluppo sostenibile e alla tutela di questo territorio unico che domina la Vallagarina da milioni di anni.
Programma
Saluti Istituzionali
Apre l’evento con un saluto istituzionale e seguirà un intervento di Albino Armani, produttore vitivinicolo locale e sostenitore dello sviluppo territoriale del Baldo trentino.
1ª PARTE – Ore 11:00
– Attilio Scienza: “La vocazione viticola: un’idea di futuro”
Un’analisi sulla storia e le prospettive della viticoltura in aree montane, con uno sguardo sul futuro del settore e la sua sostenibilità.
– Andrea Faustini (Cavit): “Focus Trentino: L’altitudine nella produzione del vino”
Un focus sull’importanza dell’altitudine nella qualità del vino trentino, con particolare attenzione alle condizioni uniche del territorio.
– Dullio Porro (FEM): “Caratterizzazione pedo-climatica ed aspetti agronomici per gestire il territorio viticolo del Baldo”
Uno studio sulle specificità del suolo e del clima del Monte Baldo e come queste influenzano le pratiche viticole.
– Sissi Baratella: “Brentonico, una questione di stile”
Un intervento sulla singolarità di Brentonico, esplorando il carattere distintivo della viticoltura in questa area.
2ª PARTE – Ore 13:30
– Albino Armani: “Vocazionalità viticola del Baldo trentino: tutela e sviluppo del territorio”
Un approfondimento sulla vocazione viticola del Monte Baldo e sulle azioni di tutela e valorizzazione del paesaggio viticolo.
– Alessandro De Bertolini (Fondazione Museo storico del Trentino): “Il contadino di montagna, costruttore di paesaggi”
Un excursus storico sul ruolo fondamentale del contadino nella creazione e conservazione del paesaggio montano trentino.
– Gianluca Telloli (Proposta Vini) con Michael Hock (Cantina St. Jodern Kellerei): “Il Vallese: un altro esempio virtuoso di integrazione tra viticoltura e paesaggio di montagna”
Un confronto con il modello vitivinicolo del Vallese, in Svizzera, dove la simbiosi tra viticoltura e ambiente montano ha raggiunto alti livelli di successo.
Tavola Rotonda – Ore 15:00
“Un dialogo tra le cantine di oggi e di domani: progetti e prospettive”
I produttori locali si confrontano su esperienze, sfide future e innovazioni, moderati da Sissi Baratella. Un’opportunità per riflettere sulle opportunità di crescita e sviluppo del settore vinicolo del territorio.
