Plastic Free Onlus e Fondazione Sostain: firmato patto per l’ambiente che coinvolge 40 cantine

Promuovere e diffondere una maggiore sostenibilità ambientale nel settore agricolo, contrastando l’abuso di plastica monouso e le pratiche dannose, oltre a rafforzare le sinergie per momenti formativi e di sensibilizzazione. Con questi obiettivi, è stato siglato un patto di collaborazione tra Plastic Free Onlus, organizzazione di volontariato attiva dal 2019 con 130 referenti territoriali in Sicilia e la Fondazione Sostain, che riunisce oltre 40 cantine vitivinicole certificate per la sostenibilità ambientale in base a dieci requisiti principali del proprio disciplinare.

“Il coinvolgimento proattivo della Fondazione nelle attività di pulizia ambientale permetterà di coinvolgere dipendenti e famiglie delle cantine associate in iniziative locali e regionali” dichiarano Fabio Pipitone, Dario Scalia e Domenico Vernagallo, referenti siciliani di Plastic Free Onlus. “La nostra onlus organizzerà seminari formativi per circa 3.000 dipendenti delle cantine associate, sensibilizzandoli sull’inquinamento da plastica e microplastica. Infine, tra gli obiettivi del patto di collaborazione, vi è l’impegno della Fondazione Sostain a includere nel proprio disciplinare criteri per ridurre l’uso di plastica monouso nelle cantine e nel ciclo produttivo”.