Muscat a Petit Grains Bianco 2009
Scritto da vinoway | Pubblicato in Senza categoria
Questo vitigno internazionale, il moscato, in Valle D’Aosta trova un’espressione unica e tipica. Veramente particolare, ma apprezzata dal gruppo di degustazione.
Di ottimo aspetto il vino è di colore giallo paglierino.
All’esame olfattivo il vino è franco, anche se spiccano le note tipiche del territorio. Oltre all’aromaticità varietale troviamo evidenti note minerali accompagnate da quelle balsamiche che rendono il vino intenso e complesso. I bouquet spazia dal muschiato alle note floreali dei fiori di sambuco, troviamo la pesca bianca,l’ acacia, la menta, la salvia e ricordi di frutti esotici.
In bocca il vino è caldo, morbido, fresco e sapido. Ottimi l’equilibrio e la struttura. La persistenza è eccellente.
Note:
Altitudine dei vigneti: dai 600 ai 900 mslm.
Servizio: servire fresco a 10-12°C.
Conservazione: da consumare entro due-tre anni dalla vendemmia.



