curiosità

Svezia, pizza ai kiwi: “crimine” contro la cucina italia?

Dopo la tanto discussa pizza con l’ananas, arriva dalla Svezia un’altra variante molto particolare della specialità italiana. Su richiesta di un cliente, una pizzeria di Skottorp, un piccolo villaggio...


Tokyo: Kiyoshi Kimura si aggiudica il tonno dell’anno, 1,5 milioni…

Un imprenditore giapponese specializzato nel sushi e soprannominato il “Re del Tonno” ha pagato 1,8 milioni di dollari (1,5 milioni di euro) per un esemplare gigante di 276 kg...


Quali sono i cibi consigliati per tornare in forma dopo…

Terminate le feste e con esse anche le grandi abbuffate a tavola, è tempo di ricominciare con la solita routine. Ma se le grandi mangiate hanno lasciato qualche strascico,...


Quali sono gli effetti benefici dell’olio extravergine sul cervello?

Un nuovo studio condotto da un team di ricercatori della Lewis Katz School of Medicine della Temple University ha individuato una nuova preziosa proprietà dell’olio extravergine: può proteggere da...


Caffè, peperoncino e cioccolato favoriscono la salute del cuore

Tra i cibi che favoriscono la salute del cuore ci sono anche caffè, peperoncino, pasta e cioccolato fondente. Questi alimenti, amati o addirittura irrinunciabili per moltissime persone, fanno parte...


E’ possibile essere ubriachi senza aver assunto alcolici?

La storia arriva direttamente dagli Stati Uniti, dove un uomo di 46 anni viene fermato dagli agenti della polizia in Carolina del Nord e accusato di guidare in stato...


Ristoranti italiani: l’85% dei clienti è soddisfatto

Dal rapporto 2019 di Travel Appeal, che ha analizzato più di 20,9 milioni di recensioni di ristoranti online, tra settembre 2018 ed agosto 2019, è emrso che l’indice di...


Perchè la fame influenza le decisioni anche quando non riguardano…

È meglio prendere le decisioni a stomaco pieno, anche quando le opzioni tra le quali possiamo scegliere non riguardano esclusivamente il cibo.


Perchè invecchiando si ingrassa più facilmente?

La motivazione principale scoperta dai ricercatori svedesi è riscontrabile nel turnover dei lipidi nel tessuto adiposo che diminuisce durante l’invecchiamento e facilita così l’aumento di peso, anche se non...


Francobollo celebrativo del Sannio Falanghina “Città Europa del Vino 2019”

Il Ministero dello Sviluppo Economico, sul proprio sito web, ha annunciato che il prossimo 28 settembre sarà emesso un francobollo celebrativo del Sannio Falanghina, Città Europea del Vino 2019.