Calici di Luna – PUGLIA
Scritto da Nico Paulangelo | Pubblicato in news 
Il 31 agosto. Ad Acquaviva delle Fonti, Bari.
Considerato dai nostri avi come una “pozione” della verità (ricordate il famoso “in vino veritas” di Orazio?) il vino in realtà oltre al suo gusto prelibato che accompagna una varietà eterogenea di alimenti è stato riconosciuto quale bevanda dalle spiccate proprietà benefiche. Quello rosso in particolare, tra le tante proprietà, sembra possedere qualità in grado di ridurre il rischio di patologie cardiovascolari ed esercitare un’azione antinfiammatoria. I vini pugliesi in particolare con i suoi 25 DOC tra i quali ben 8 della provincia di Bari, rappresentano un tesoriere enologico che vanta grandi richieste nel nord Italia per rafforzare e migliorare quelle produzioni, oltre che all’estero dove il vino italiano vanta migliaia di estimatori. Ed è per rendere merito a questa pregiata bevanda che l’associazione “Terraviva di Acquaviva”, nell’omonima cittadina pugliese in provincia di Bari, con il patrocinio della Regione Puglia, della Provincia di Bari e del comune di Acquaviva, organizza per il 31 Agosto la quarta edizione dell’evento CALICI DI LUNA.
“Abbiamo voluto replicare e rinnovare un evento” – ha dichiarato Nicola Novielli presidente dell’associazione e promotore della manifestazione” – che ci ha dato grandi soddisfazioni negli anni scorsi vista la massiccia presenza di operatori, pubblico ed appassionati. Le eccellenze vitivinicole pugliesi meritano grande risaltano per la qualità ed i riconoscimenti che stanno esprimendo e ci auguriamo che Calici di Luna contribuisca alla diffusione delle produzioni pugliesi.”
Calici di Luna sarà una rassegna alla quale prenderanno parte artigiani del gusto che proporranno i migliori vini rossi e bianchi nel coreografico ed affascinante centro storico di Acquaviva delle Fonti, affiancati a stand nei quali sarà possibile anche degustare le migliori prelibatezze della gastronomia locale.
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