E’ forte questo Gavi

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Nello splendido contesto del Forte di Gavi, si terrà a cura delle tenute vitivinicole del GOLDEN GAVI la degustazione dell’Annata del gavi DOCG 2011 in abbinamento alle tipicità gastronomiche del territorio in occasione della manifestazione Gavi Città Aperta, con visite guidate del centro storico e dei più importanti palazzi nobiliari del borgo.
Dopo il “battesimo” ufficiale di sabato 12 con la presentazione ai media di settore, il 13 maggio sarà il pubblico a scoprire l’ultimo Gavi DOCG: l’appuntamento è al Forte medievale di Gavi a partire dalle 11 del mattino, con i vini delle aziende del Circuito Golden Gavi ad attendere il pubblico per il brindisi inaugurale.

Per tutta la giornata i nove produttori riuniti nel Circuito Golden Gavi offriranno in degustazione il Gavi DOCG 2011: per appassionati e wine-lover sarà l’occasione per confrontarsi, commentare e scoprire curiosità sul vino e sul territorio a diretto contatto con i produttori.

L’ingresso al Forte di Gavi è libero, mentre la degustazione è a pagamento: i 10 euro del biglietto (con lo speciale bicchiere “Golden Gavi” in omaggio) verranno devoluti in beneficenza all’associazione “Amici del Forte” per le opere di restauro del Forte e al Convento francescano di Gavi.

PIEMONTE E LIGURIA SI INCONTRANO A TAVOLA
Le degustazioni di Gavi DOCG saranno accompagnate da un’originale incontro gastronomico, chiamato a celebrare il ruolo di luogo di passaggio fra Piemonte e Liguria da sempre rivestito da Gavi e dal suo territorio: l’ampio cortile e la panoramica balconata del Forte saranno punteggiati da banchi d’assaggio di produttori locali, pronti a far scoprire l’eccellenza della tavola delle due regioni.
Dalla panissa ligure alla focaccia di Gavi al formaggio, passando per i salumi della Val Borbera e i tradizionali formaggi di latte di capra, trofie al pesto e testa in cassetta (presidio Slow Food), fino agli amaretti di Gavi e alle fragole al Gavi DOCG, i turisti avranno modo di fare un immaginario viaggio tra i due versanti dell’appennino ligure, tra colline e mare.

LE WINE TASTING EXPERIENCE
Novità di quest’anno sarà la speciale degustazione guidata del Gavi 2011, in programma alle 15 di domenica (40 €: info al numero 347.3578578): si tratta della “Wine Tasting Experience” che, come dice la parola stessa, si attesta come vera “esperienza”, oltre la classica degustazione.

Quella della Wine Tasting Experience è una formula semplice ma suggestiva: degustare il Gavi sotto la guida di un riconosciuto enologo locale, e insieme vivere il racconto – narrato da un esperto del settore – del lavoro, del territorio e della cultura che sostengono la produzione di un vino.

Saranno nove le etichette di Gavi DOCG in degustazione, una per ciascuna azienda del Circuito e di diverse annate scendendo dalla 2010 fino al 2000: la volontà dei produttori è di mostrare la “forza” del territorio e del vitigno cortese, a prescindere dall’azienda produttrice.

2010: Tenuta San Pietro – Gavi DOCG “Mandorlo”, 2009: La Chiara – Gavi DOCG Spumante, 2008: La Mesma – Gavi DOCG Millesimo Extra Brut Pas Dosè, 2008: Marchese Luca Spinola – Gavi DOCG del Comune di Gavi “Tenuta Massimiliana”, 2007: Binè – Gavi DOCG,  2005: Il Poggio – Gavi DOCG del Comune di Gavi, 2004: Fontanassa – Gavi DOCG, 2002: Giustiniana Antica Tenuta – Gavi DOCG del Comune di Gavi “Il Nostro Gavi”, 2000: Castellari Bergaglio –   Gavi DOCG del Comune di Gavi “Rovereto-Vigna Vecchia”.

GAVI CITTA’ APERTA
Se sarà il Forte a ospitare la “festa” per il Gavi DOCG 2011, il resto del paese e i centri nelle più immediate vicinanze aprono palazzi, chiese e monumenti generalmente chiusi alle visite in occasione di “Gavi Città Aperta”, organizzata dall’associazione “Amici del Forte” (Punti di informazione presso il Palazzo del Comune e in Piazza Dante).
La rassegna, prevede l’apertura al pubblico (dalle 10.00 alle 12.30, poi dalle 15.00 alle 19.00) della Parrocchiale di San Giacomo –  dalla facciata in purissimo stile romanico e custode di importanti affreschi – e degli Oratori e delle Confraternite.Particolarmente interessante il Portino degli Orti, l’unica superstite delle quattro porte, di accesso al borgo, di un sistema difensivo basato sulle mura che scendevano dal Forte e che circondavano l’intero abitato di Gavi.Tra i palazzi da visitare il Palazzo del Capitano, Palazzo Pinelli Gentile – Serra, Palazzo Reggio – Romano, Palazzo Baciocchi – Gropallo, Palazzo Da Passano. E poi l’invito a percorrere la panoramica strada Lomellina, con la vista sulle colline e sulle splendide ville rinascimentali, al centro di vaste tenute, sontuose dimore tutte di proprietà privata.Quest’anno hanno aderito alla manifestazione anche il Comune di Voltaggio – con Palazzo Scorza e gli Oratori – e il Comune di Parodi – visitabile l’antica Abbazia di S. Remigio, riaperta al pubblico dopo il restauro.Ad animare le visite, la Junior Classica (l’Orchestra dei ragazzi della Classica di Alessandria) propone, all’interno di alcuni palazzi nobiliari e oratori, piccole formazioni cameristiche che si esibiranno in brevi concerti: l’evento musicale culminerà con un concerto in programma alle 17.30 nell’Oratorio dei Bianchi.

LE AZIENDE DEL GOLDEN GAVI

Andrea Spinola
Loc. Cascina Nuova, 2 15060 Tassarolo (AL)
Mail [email protected]

Tenuta San Pietro in Tassarolo Srl
Località S. Pietro, 2 15060 Tassarolo (AL)
Mail [email protected]

Az. Agr. la Mesma s.s.
Fraz. Monterotondo – Via Monterotondo, 8 15066 Gavi (AL)
Mail [email protected]
 
Azienda vitivinicola Binè
Via Gavi 15067 Novi Ligure
Mail [email protected]

Azienda Agricola Il Poggio di Francesca Federica Poggio
Frazione Rovereto. 171 15066 Gavi (AL)
Mail [email protected]

Azienda Agricola Castellari Bergaglio
Fraz.Rovereto, 136 15066 Gavi (AL)
Mail [email protected]

Tenuta La Giustiniana S.r.l.
Fraz. Rovereto, 5 15066 Gavi (AL)
Mail [email protected]

Azienda Agricola La Chiara
Località Vallegge. 24/2 15066 Gavi (AL)
Mail [email protected]

Fontanassa s.s.
Frazione Rovereto, 172 15066 Gavi (AL)
Mail [email protected]

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Per informazioni
Circuito Golden Gavi
Tel 347.3578578
www.circuitogoldengavi.com
Mail [email protected]

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