“Vini secondo natura” 2013 a Cerea
Scritto da Chiara De Gasperi | Pubblicato in news
L’edizione del decennale di “vini secondo natura”, si terrà nei giorni 6,7,8 Aprile 2013 ancora una volta nella splendida cornice dell’Area Exp di Cerea (VR).
Vini particolari:non biologici, anche se la regola impone condizioni di vigna e di cantina ancora più severe di quelle delle varie “certificazioni”.
Non biodinamici, anche se molti sono vicini alla filosofia di Steiner. Un modo per conoscere una filosofia di produzione, parlare con i produttori, apprezzare nuove realtà.
Fonte:viniveri.net


