Cul d’oro 2007
Scritto da vinoway | Pubblicato in Senza categoria
Esame visivo: giallo oro con evidenti riflessi ambra, consistente. Eccellente l’aspetto.
Esame olfattivo: intenso, complesso, fine. Le note riconoscibili sono la mela candita,albicocca secca, miele, uva passa, smalto, acetone, marzapane e note ammandorlate.
Esame gusto-olfattivo: dolce, caldo e morbido,abbastanza fresco e abbastanza sapido. Di ottima struttura. Ottime l’intensità, persistenza e la qualità degli aromi di bocca.
Note:
Vino prodotto da agricoltura biologica.
Servizio: servire fresco a 10-12°C



