El Gian 2009
Scritto da vinoway | Pubblicato in Senza categoria 
Esame visivo: colore giallo paglierino, consistente. Di ottimo aspetto.
Esame olfattivo: intenso, abbastanza complesso e di qualità fine. Le caratteristiche sensoriali sono la mineralità, il fruttato, lo speziato. Sono riconoscibili i sentori di mela, semi di mela, melette sotto spirito e l’ammandorlato.
Esame gusto-olfattivo: secco, caldo e morbido, fresco e sapido. Ottimi l’equilibrio e l’intensità. Buone la struttura, la persistenza e la qualità.
Note:
Vino ottenuto da agricoltura biologica.
Servizio: servire a 12°C.
Conservazione: consumare entro 1-2 anni.
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Alla vista è un bel paglierino brillante con riflessi verdognoli e perlage abbastanza fine e abbastanza persistente.