Giovanni Rana e Abeo alla Fiera degli Antichi Sapori del Basso Veronese a Cerea(Verona)
Scritto da Chiara De Gasperi | Pubblicato in news 
“Fiera degli Antichi Sapori del Basso Veronese” dall’11 al 14 Aprile 2014 a Cerea (Verona), presso Area Exp
Illustri ospiti, Sana alimentazione, benessere, cucina e tradizione a Cerea. Apre nel segno del Rinnovamento, senza dimenticare i sapori della tradizione, la “Fiera degli Antichi Sapori del Basso Veronese” con umerose personalità conosciute tra cui Giovanni Rana, Bruno Pizzul – ex calciatore e giornalista, Germano Bertin – giornalista e direttore generale della comunicazione di ESICERT, Istituto di Certificazione Etica nello Sport, Daniele Radaelli – giornalista caporedattore alla Gazzetta dello Sport, Nicoletta Tozzi – atleta, nove volte campionessa italiana degli 800 m, Rossano Galtarossa – olimpionico canottiere italiano 4 volte sul podio in quattro edizioni dei Giochi Olimpici, Paolo Brazzarola – chirurgo Ospedale Borgo Roma e docente Università di Verona di Chirurgia generale, Maria Grazia Zenti, professoressa di Endocrinologia, Diabetologia e Metabolismo presso Università degli Studi di Verona e medico dell’equipe del reparto di Endocrinologia e Malattie Metaboliche dell’azienda ospedaliera universitaria integrata di Verona, Battistoni Pietro, Presidente ABEO.
Ci sarà una serata in onda sulla Tv locale “Telearena” il 5 aprile, con la partecipazione dei tre chef dei ristoranti “Riseria Ferron” Ristorante “da Aldo” “Nouvelle Rose. L’11 aprile si terranno convegno e serata di gala alla quale sarà possibile accedere previa prenotazione. La cena verrà sviluppata a sei mani dagli chef. Il 12 e 13 Aprile fiera degli Antichi Sapori con mostra mercato di produttori e degustazioni.
Verrà realizzato un libro che conterrà le ricette raccolte attraverso le università del tempo libero con un intervento della Dott.ssa Zenti sui concetti di sana alimentazione. Parte del ricavato verrò devoluto ad ABEO.
Chiara De Gasperi
Fonte: www.mondo delgusto.it
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