Nebbiolo DOC 2006
Scritto da vinoway | Pubblicato in Senza categoria 
Il vino presenta un colore rosso rubino con ampie gradazioni granate, vivace. Al naso è di buona qualità con sentori di confettura di frutti di bosco, viola. Le note speziate ricordano la vaniglia, pepe nero e tabacco. Le note balsamiche, accenni erbacei e di cuoio chiudono il buon quadro olfattivo del vino.
In bocca è vellutato con una bella struttura, equilibrato e di buona persistenza. Piacevole salivazione contrasta la discreta freschezza gustativa.
Servizio: Fresco, da servire a temperatura di Cantina ( 15°- 17° C)
Conservazione:a bottiglia coricata al riparo da luce e calore ; mantiene le sue caratteristiche per 4-6 anni
Articoli correlati
Degustazione vini tipici del Roero al Bar Alpi, Torino
Venerdi 16 dicembre dalle h 17 alle 21 si terrà una degustazione di alcune nostre tipologie di vino al...
Nebbiolo delle Colline Novaresi targato Enrico Crola
In uno dei primi articoli scritti per la rubrica Spumantiway ho parlato di un Nebbiolo Metodo Classico prodotto nelle...
DOCG Barbera d’Asti
Il barbera è un vitigno storico, le cui testimonianze risalgono al XVII secolo e consevate nel municipio di Nizza....