DOCG Rosso Conero Riserva
Scritto da vinoway | Pubblicato in DOCG 
Zona che prende il nome dal corbezzolo che viene coltivato insime ad altre piante tipiche della macchia mediterranea. Le derivazione greca di questa pianta è kormaros da cui prendono il nome sia il monte che sovrasta il comune di Ancona sia questa DOCG (Conero).
Il vino viene prodotto partendo dai vitigni montepulciano e sangiovese. Vinificato in rosso segue un lungo periodo di affinamento su botti di legno. Senza dubbio rappresenta il miglior vino rosso della regione.
Sono idonei alla produzione di questo vino i vigneti bene esposti, con giacitura collinare, con esclusione di quelli impiantati in terreni umidi e non soleggiati.
DOCG Rosso Conero Riserva:
- Colore:rosso rubino.
- Profumo:gradevole, vinoso.
- Sapore:armonico, asciutto, ricco di corpo. Finale amarognolo.
- Abbinamenti:selvaggina di piuma, cinghiale, formaggi stagionati.
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