Vignaioli Naturali a Roma
Scritto da Chiara De Gasperi | Pubblicato in news
Il 9 e 10 Febbraio 2013, a Roma, si rinnova per la quinta volta l’interessante appuntamento con i vini naturali grazie alla manifestazione, organizzata da Tiziana Gallo, che quest’anno cambia il nome: sarà Vignaioli Naturali a Roma.
Perché questo cambiamento? Come dice l’organizzatrice stessa, «per spostare l’ attenzione dai Vini ai Vignaioli, poiché sono convinta che, il soggetto principale è sempre il vino, ma senza l’ interpretazione che il produttore ne vuole dare non potrebbe esprimere proprio “quel vino”, con la sua storia e le sue origini».
L’obiettivo principale è quello di favorire il contatto diretto tra gli appassionati e i vignaioli artigiani (oltre 90 presenze), per conoscere le specificità dei loro vini, prodotti nel rispetto della natura, senza l’uso di sostanze chimiche in vigna ed in cantina.
Fonte: www.vininaturaliaroma.com



