Non è insolito gustarsi un ottimo pranzo-degustazione accompagnato da ottimi vini, ma farlo con i loro creatori non capita spesso, purtroppo… Cotanta fortuna stavolta è toccata a me!
Polpette di polpo fritte, ragù di polpo, polpo in umido con i pomodori: tutte pietanze sapide e corpose. Il Bianco non le regge, il Rosso è eccessivo. L’ideale per...
Si è concluso il 1° festival sull’Abbinamento vino/cibo, evento organizzato dal portale enogastronomico vinoway.com in collaborazione con AIS Puglia e l’assessorato alle politiche agricole e forestali della regione Puglia.
Sul lago di Lesina, in provincia di Foggia, si affaccia un piccolo ristorante “Le antiche sere”, un posto che rispetta le caratteristiche e le priorità delle materie prime senza...
Fino al 15 maggio il Bardolino Chiaretto sposa gli asparagi bianchi nei ristoranti delle colline del Garda.
