La sostenibilità non è solo argomento cruciale ma ormai imprescindibile. Su Decanter (leggi qui) si discute, tra le altre cose, di riduzione del peso delle bottiglie con l’accordo dei...
Un fuori salone del Vinitaly a Borgo Valbelluna è un fatto curioso, perché si è svolto in uno dei territori più “nuovi” al mondo del vino, ma che oggi,...
La tradizione è la tavola apparecchiata la vigilia di Natale. È il menù della vigilia di Natale. A casa mia è inscalfibile, si ripete in maniera pedissequa ogni anno....