Da ormai parecchi anni, in viticoltura, esiste una tecnica che permette di sostituire una varietà di vite, perdendo un solo anno di produzione, a differenza della creazione di un...
Ogni stagione ed anno che passi, ha qualcosa da dirci e da insegnarci. Oppure da ricordarci.
L’ estate 2012 è stata caratterizzata dal passaggio di ben 7 anticicloni e dall’assenza di precipitazioni su tutta la penisola italiana. Tutto ciò ha portato ad un calo della...
Finalmente dopo diversi mesi, qui al nord della Puglia, possiamo fare un po’ di riserva di acqua.
Tutti possono adottare tecniche o metodi di produzione biologica per la cura e la nutrizione delle proprie colture o allevamenti.
Da qualche tempo non parlo più di concimazione ma di nutrizione, per me un concetto più completo e attento alla vitalità biologica del terreno.
Varie tracce fossili di Vitis Vinifera che furono rinvenute nei travertini di San Vivaldo fanno considerare che questa pianta sia stata presente in Toscana pressoché da sempre.
Allo scorso Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti (www.fivi.it) ho avuto il piacere di parlare con alcuni vignaioli Bio, sono sempre di più, infatti, le aziende che scelgono di...
In questo periodo ho trovato alcune viti con sintomi di rogna della vite.
Quando ho bisogno di pace e di riflessione, non c’è momento migliore di trovare tranquillità mentre si pota. C’è bisogno di molta concentrazione ma sono momenti che distendono davvero.
