A Milano, il 9 e 10 febbraio, si terranno due interventi di Noi di Sala all’interno del congresso “Identità Golose”, per far capire al pubblico l’importanza di figure quali...
Quali sono le parole per spiegare un vino?Quali i descrittori, i tasti da toccare per trasmettere verbalmente qualcosa che bisogna solo assaggiare e capire con i propri sensi?Chi sa...
Mario Del Debbio, di Lucca è stato eletto Presidente Nazionale FISAR il 21 ottobre 2012. Sommelier professionale e operatore commerciale del comparto vino rilascia un’ intervista per Vinoway.
L’Ilario Vinciguerra Restaurantm di Gallarate, l’enoteca Holly Drink di Sesto Calende, Roberto Borra e Fabio Binacchi del Poggio Mandorlo a Seggiano e il Palace Hotel sono i vincitori del...
Il celebre fotografo: “Ognuno di noi ha una professione che poco ha a che fare con il vino, per questo portiamo prospettive diverse alla produzione enologica”.
Illy, Caprai, Moser, Toscani diventati produttori si raccontano con “Wine Trend” condotto dalla giornalista Cesara Buonamici, vicedirettore del TG5 e produttrice, con la famiglia, di olio extravergine biologico.
Gaudenzio D’Angelo e Manuela Cornelii, due colonne portanti dell’Ais Abruzzo, ci parlano del mondo dei sommelier. Riflessioni oltre il piano sensoriale.
Daniela Scrobogna, relatrice Bibenda, intervistata dalla Vinoway Web TV. “..proviamo a trasmettere la voglia di conoscere, di approfondire, di condividere..”
con intervista a Franco Maria Ricci.
Organizzata come di consueto dall’Associazione Italiana Sommelier, la 31° Giornata del Sommelier si terrà il giorno 1 Luglio 2013 dalle ore 16.00 alle 21.00 presso l’Hotel Rome Cavalieri in...
