Francesco Cioria, classe 1988, ha tracciato un percorso internazionale che lo ha condotto al culmine della sua carriera presso il San Domenico di Imola. Dopo aver completato gli studi...
Matteo Zappile nasce in Campania, in un piccolo paesino del salernitano, muove i suoi primi passi in ristorazione partendo dalle piccole sale. Il percorso di studi alberghieri lo porta...
Il 9 maggio si terrà la prima edizione del Master della Falanghina del Sannio DOC, organizzato dal Sannio Consorzio Tutela Vini, in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier Campania e...
Da un comunicato stampa redatto dal Sindacato degli Enologi di Francia, pubblicato su Euronews, emerge che i professionisti francesi del vino vorrebbero essere inseriti nella lista prioritaria nell’ambito delle...
Nicola Loiodice, classe 1993, è nato a Corato, in provincia di Bari.
Presso uno degli storici edifici della città di Bari il Teatro Margherita, lo scorso 5 ottobre, si è svolta la terza edizione del Concorso Miglior Sommelier di Puglia indetto...
Un’altra storia di Vita, oggi sarà con noi Mattia Strafella il giovanissimo Sommelier del Ristorante Aqua de Le Dune Suite Hotel di Porto Cesareo (LE).
La Puglia consolida il suo impegno nella diffusione della cultura del vino con la Seconda Edizione Concorso del Miglior Sommelier di Puglia, tenutasi lo scorso 14 settembre a Bari,...
In un clima di festoso preludio del solstizio d’ estate, lo scorso 20 giugno, a Margherita di Savoia (BT), presso il Ristorante La Porta dei Leoni, all’interno del centro...
Sgomento e rabbia per l’assurda morte dell’amatissima sommelier.
