DOC Dolcetto d’Alba 2009
Scritto da vinoway | Pubblicato in Senza categoria 
Esame visivo: rosso rubino pieno. Ottimi l’intensità e la tonalità di colore.
Esame olfattivo: al naso il vino presenta un’ottima intensità e una ottima finezza. I sentori rimangono nell’ambito dei profumi primari e secondari. Rosa rossa, prugna, viola, piccoli frutti rossi e una leggera nota lattica.
Esame gusto olfattivo: buoni l’intensità e il corpo, in linea con la tipologia. Ottimi equilibrio e persistenza e la finezza degli aromi di bocca. Un vino pronto alla beva.
Note:
vinificazione e affinamento in vasche di acciaio inox.
Servizio: servire fresco a 16-18°C
Conservazione: da consumare entro 1-2 anni.
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