ANDY LUOTTO: “PANINO TROOOPPO BBBUOOONO!”
Scritto da Andy Luotto | Pubblicato in ricette di Andy Luotto 
Andy Luotto ci delizia con la preparazione di un panino davvero speciale!
Ricetta veloce veloce e facile facile dedicata ai suoi amati lettori di Vinoway.
Andy ci tiene a suggerirvi che potrete chiamarlo anche panino “troooppo bbbuooono!”
Ingredienti:
-Salsicce
-Ricotta
-Funghi Champignon
-Cipolla
-Olio Extravergine
-Sale e Pepe
Preparazione:
Stufare la cipolla insieme ai funghi in poco olio extravergine.
Togliere la pelle alla salsiccia e formare una polpetta rotonda e schiacciata, quindi cuocere a mo’ di hamburger.
Spalmare la ricotta sul pane e riempire il panino con tutto il resto.
N.b. Meglio usare un pane “scrocchiarello”: piace a tutti ed è più digeribile!
Parola di Andy Luotto
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