In Cina crescono ancora i consumi di Vino.
Scritto da vinoway | Pubblicato in news 
E’ già il settimo paese al mondo con 1,6 miliardi di bottiglie annue stappate, nel 2010 importazioni cresciute del 20%, quadruplicate dal 2005
La Cina è diventata il settimo paese al mondo per consumo di vino, le importazioni sono cresciute del 20% nel 2010, quadruplicate dal 2005. Bevono 20 milioni di persone ma sono 200 i milioni di quelle che potrebbero comprare il vino. Il Governo ha ridotto i dazi doganali e ne promuove il consumo per motivi salutari, perché il vino è meno alcolico del Moutai o di altri distillati in uso. A Bordeaux, prima che i cinesi cominciassero a bere vino in grave crisi, li chiamano già i salvatori. A far luce sul consumo di vino in Cina è stata la Wharton school dell’Università della Pensilvania che ha pubblicato nei giorni scorsi uno studio in merito. Secondo i tecnici della Wharton in volume, il paese è attualmente il più settimo consumatore più grande al mondo, con un fatturato previsto di 1,6 miliardi di bottiglie nel 2011. Gli Stati Uniti e la Francia, rispettivamente primo e secondo consumatore al mondo prevedono 4.0 e 3,9 miliardi di bottiglie. Dal 2006, il mercato cinese ha registrato una crescita del 20% annuo e gli esperti prevedono che la percentuale raddoppierà entro il 2014 fino a fare diventare la repubblica popolare sesto paese mondiale consumatore di vino. Nel 2010, le importazioni sono cresciute di oltre il 20%, un aumento quadruplicato dal 2005. «La riduzione delle tariffe doganali dopo l’adesione della Cina all’Ocm è stato uno dei fattori principali di questa crescita» scrivono Ulysses Auger, Jeanne Chen, Catherine Ho e Andrew Rowe, gli autori dello studio di Wharton. E se oggi sono 20 milioni gli adulti che bevono vini importati, la stima complessiva dice che in Cina ci sono 200 milioni di persone che hanno il potere di acquisto per comprare vino importato. Il Vecchio Mondo del vino, non privo di un certo snobismo, storcerà il naso sostenendo che il consumatore orientale cinese non è quello giapponese e che comunque non ancora matura da bere bene. Ancora oggi, ad esempio, i cinesi acquistano le etichette più che il contenuto delle bottiglie, come riportano ampi stralici dello studio americano. Ma basta sedersi nei ristoranti di Pechino o anche di Hong Kong (la piazza più raffinata per i fine wines della repubblica popolare) per capire che non c’è cultura dell’annata e che molti produttori europei ne approfittano per esportare vendemmie cosiddette “minori”. Motivo anche per spuntare prezzi migliori. Ma i numeri del vino in Cina sono tali che fondi statali d’investimento dedicati a Bordeaux e Borgogna con quote da 160mila euro minimo e rendimenti del 15% in cinque anni, sono stati tutti prenotati prima dell’offerta. Un’ubriacatura che ha portato soldi fresca nella vecchia Europa, principalmente a Bordeaux, dove i cinesi hanno già acquistato importanti chateau. I francesi li hanno già ribattezzati i salvatori di Bordeaux.
Fonte: corrierenazionale.it
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