DOCG Roero riserva 2007

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Esame visivo: rosso granato, con riflessi aranciati, trasparente. Colore tipico. Esame olfattivo: di ottima intensità, complessità e qualità olfattiva. Una variegata “rosa” di profumi accompagnano la degustazione di questo vino. Un vino fruttato con sentori di prugna e mirtillo sotto spirito, floreale con note di viola, la speziatura di vaniglia e cacao ed infine le note vegetali di foglia di pomodoro.

Esame gusto olfattivo: di ottima struttura ed equilibrio, abbastanza fresco e sapido. Ottime l’intensità, la persistenza e la qualità degli aromi di bocca. Un vino armonico.

Pronto alla beva.

Servizio
: servire a 18-20°C
Conservazione: 5-10 anni.

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