La distilleria Deta – Grappe e distillati dal 1926 (detadistilleria.it), in Toscana, ha alle spalle una storia di circa 100 anni seppur per la produzione di sfuso e private...
Fin troppo spesso mi capita di trovare l’antico cercando il nuovo. Per decenni abbiamo gustato lo spumone “affogato” e affogato aveva un nome solo. Così come quando il caffè...
Bruno “D’Artagnan” Pilzer, Gianni “Aramis” Capovilla, Guido “Athos” Fini Zarri, Mario “Porthos” Pojer, al servizio del Brandy Italiano Artigianale per risvegliarlo dal torpore nel quale è ricaduto nell’ultimo periodo,...
Ne è trascorso di tempo dall’ultima volta, ma non è semplice trovare qualcosa che ti emoziona così tanto da condividerne le sensazioni. Ovviamente più tempo passa più si diventa...
Scusate il ritardo, ma son così poche le cose per le quali vale la pena disturbarvi. Ed eccone una che ha senso approcciare, una novità assoluta e davvero singolare.
L’Associazione Nazionale degli Imprenditori della distillazione (AssoDistil), fa sapere che negli ultimi 6 mesi l’export di grappe e distillati è aumentato dell’1,3%.
Poi dicono la rete. Poi si cerca sempre qualcuno a cui dar la colpa e, se questo qualcuno è una tecnologia, siamo tutti più felici. Si sa che gli...
Se in Gran Bretagna sia più popolare il Gin o il Tea è difficile deciderlo. Di certo tra London e Plymouth sono sicuramente i padri padroni di quel distillato....
Il Mercatino del Gusto è finito, Vinoway c’era al massimo livello, la serata con Davide Gangi, Sabrina Merolla e Alessandra Civilla è stata uno dei momenti più alti.
Turbolento. Un ossimoro nella stessa parola. Turbo e lento, asimmetrie della lingua italiana. Con questa parola ci siamo lasciati la settimana passata e da questa riprendiamo.
