Tradizioni antiche e paesaggi da favola tra le Prealpi Venete.
Il Torchiato è un vino ottenuto da uve passite della tradizione enologica del comune di Fregona in provincia di Treviso, ma la sua produzione si estende nella zona collinare...
Malanotte è il nome di un borgo medioevale, tutt’ora ben conservato, posto sulla pianura veneta a ridosso del fiume Piave. Il nome deriva da quello di una famiglia nobiliare...
Un luogo dall’affascinante struttura a “spina di pesce”, una località romantica collegata al mare e circondata dalle acque, un luogo magico alle porte di Venezia che sembra riprodurre in...
Si è svolta a Verona, dal 12 al 16 Aprile, la 22^ edizione del Concorso Enologico Internazionale Vinitaly 2015, la più importante competizione mondiale, volutamente dopo del 49^ Vinitaly...
Nell’ambiente vino, molto più che in altri settori, il termine progetto assume un significato importante perchè gli obiettivi sono spesso a medio termine e tra l’idea e la sua...
Il Vinitaly resta sempre una grande occasione per gli appassionati e gli addetti ai lavori. Quest’anno ho voluto seguire un percorso, all’interno delle regione Veneto, che mi ha permesso...
“Vasti boschi di castagni, noci, faggi, frassini, roveri coprivano i pendii di Arquà…..”…..ed erano soprattutto la vite, l’olivo e il mandorlo che contribuivano a creare il suggestivo e tipico...
La primavera rinasce nel romantico paesaggio delle colline moreniche, tra case color Pastello che si affacciano sul fiume, un dolce sottofondo di scorrere d’ acque guidate dai mulini, che...
Esiste una strada tra le colline trevigiane dell’alta marca che dovrebbe essere percorsa da chi visita questi luoghi, perché è in grado di far comprendere il fenomeno del Prosecco....
