L’Osservatorio sui Bilanci 2019 del Consiglio e della Fondazione Nazionale dei Commercialisti, rende noto che nel biennio 2020-2021 il comparto ristorazione e alberghi ha perso oltre 38 miliardi di...
Da un’indagine condotta dalla Scuola di Cucina Tessieri del Centro Italia, su oltre 70 persone tra ristoratori, addetti al settore e critici enogastronomici, è emerso che la ristorazione post-covid...
In provincia di Latina, nel Lazio, è nato il Consorzio Volontario per la Tutela e la Valorizzazione dei Vini Doc Cori.
Pier Paolo Chiasso, enologo e DG dell’azienda Famiglia Cotarella, rende noto che la cantina è disponibile ad offrire i suoi spazi per le vaccinazioni Anti Covid-19.
Il “No show” ovvero la “mancata presenza” ha sempre colpito il settore della ristorazione.
La Coldiretti rende noto che, in riferimento all’ordinanza firmata dal Ministro della Salute Roberto Speranza, la Sardegna diventa zona bianca e riapriranno quindi per tutto il giorno 12mila attività...
Da un’analisi della Coldiretti emerge che la pandemia ha portato vino e cibi invenduti per un valore di circa 11,5 miliardi, a causa della chiusura totale e parziale di...
In data 23 Febbraio 2021 si è rinnovato il Consiglio di Amministrazione del Movimento Turismo del Vino Puglia.
Questa mattina è venuto a mancare Pietro Conte, storico titolare del ristorante “Terranima” di Bari.
Confagricoltura, CIA – Confederazione italiana agricoltori, Copagri, Alleanza delle Cooperative Italiane- agroalimentare, Unione Italiana Vini, Federvini, Federdoc ed Assoenologi hanno scritto al Commissario per l’Economia della Commissione Europea Gentiloni,...
