recensione

Alla scoperta di Terre di Balbia in Alta Calabria

Quello che colpisce di Giuseppe Chiappetta è quel misto di determinazione, approccio imprenditoriale e capacità relazionali. Non a caso, dopo l’acquisto della proprietà da Venica&Venica, Terre di Balbia (Famiglia...


Lo storico Pinot Nero d’Oltrepò firmato Monsupello

Oggi nella rubrica Spumantiway parliamo di Oltrepò Pavese, in particolare ci dedicheremo a una realtà che storicamente è stata fra le prime a esportare nel resto dell’Italia il “valore”...


Un Franciacorta “bio” nel cuore e nella mente

Utilizzo dei principi della Biodinamica, microzonazione dei propri Vigneti con pratiche agronomiche personalizzate per ogni specifica porzione, vinificazioni separate delle uve provenienti dalle diverse microzone, assenza di operazioni in...


Il Metodo Classico di Puglia delle Cantine Re Dauno

Bombino Bianco, Pinot Nero, Puglia, sono questi i protagonisti della puntata odierna di Spumantiway: avremo modo di conoscere assieme la passione di una famiglia che ha deciso di produrre...


thehospitalitypartner.it

“Il vino è avariato”: cliente querelata e indagata per una…

Guerra a colpi di recensioni e di querele sul famoso sito Tripadvisor. Una cliente insoddisfatta, una docente, ha pubblicato una sua recensione ‘al veleno’ su una nota osteria del...