Il territorio vitivinicolo etneo è diventato terra di “conquista”, basti pensare che anche produttori del Piemonte, della Toscana hanno acquistato terreni nelle varie zone dell’Etna (da Biancavilla – versante...
Esistono vini che, come l’amore di Alfredo e Violetta, sfiorano l’eternità. Nascono da un sacrificio e si compiono nella verità del tempo. È il caso del Corte Brà Amarone...
Bencò Osteria Calabrese ospita i vini di Antonella Lombardo, espressione della Calabria più autentica, nella Locride dove la storia vitivinicola ha avuto inizio secoli fa. Fu con i greci...
Quello che colpisce di Giuseppe Chiappetta è quel misto di determinazione, approccio imprenditoriale e capacità relazionali. Non a caso, dopo l’acquisto della proprietà da Venica&Venica, Terre di Balbia (Famiglia...
Oggi nella rubrica Spumantiway parliamo di Oltrepò Pavese, in particolare ci dedicheremo a una realtà che storicamente è stata fra le prime a esportare nel resto dell’Italia il “valore”...
Utilizzo dei principi della Biodinamica, microzonazione dei propri Vigneti con pratiche agronomiche personalizzate per ogni specifica porzione, vinificazioni separate delle uve provenienti dalle diverse microzone, assenza di operazioni in...
Bombino Bianco, Pinot Nero, Puglia, sono questi i protagonisti della puntata odierna di Spumantiway: avremo modo di conoscere assieme la passione di una famiglia che ha deciso di produrre...
Guerra a colpi di recensioni e di querele sul famoso sito Tripadvisor. Una cliente insoddisfatta, una docente, ha pubblicato una sua recensione ‘al veleno’ su una nota osteria del...
