Il Lambrusco porta con sé una delle storie più popolari e autentiche del vino italiano, ma proprio la forza della sua notorietà ha finito talvolta per racchiuderlo dentro un’immagine...
Il tempo nel vino non misura soltanto le annate. Custodisce le scelte, dà profondità ai rapporti, permette di comprendere il valore della continuità e, soprattutto, restituisce un significato diverso...
Il tempo è il più severo dei giudici. Non concede scorciatoie, non premia l’improvvisazione e non si lascia sedurre dalle mode. Nel vino, più che in qualsiasi altro ambito,...
Alcuni territori entrano nella tua vita in punta di piedi e, senza quasi accorgertene, finiscono per diventare parte del tuo percorso umano e professionale. Non è qualcosa che nasce...
Alcune storie meritano di essere raccontate perché parlano di vino. Altre, invece, meritano attenzione ancora prima di arrivare nel calice, perché raccontano il coraggio di cambiare vita, la forza...
Le grandi terre del vino non hanno bisogno di essere celebrate. Hanno bisogno di essere comprese. La loro forza non risiede soltanto nei paesaggi che le rendono riconoscibili o...
Esistono aziende che riescono a distinguersi sin dalla loro nascita e altre che scelgono un percorso più silenzioso, costruendo giorno dopo giorno la propria credibilità attraverso il lavoro, la...
Ogni visita in una cantina lascia un segno. A volte è il ricordo di una grande degustazione, altre è il fascino di un paesaggio o l’incontro con persone che...
Il Piemonte ha rappresentato una parte importante del mio percorso personale e professionale. Una terra che ho avuto il piacere di vivere per un lungo periodo e che mi...
La Puglia del vino rappresenta oggi una delle storie più affascinanti dell’evoluzione enologica italiana. Una terra che negli ultimi decenni ha avuto la capacità di cambiare passo, lasciandosi alle...